"Nikomu nie wolno zamykać oczu na cierpienie
lub
udawać, że się go nie dostrzegło.
Niech nikt nie zrzuca z siebie ciężaru odpowiedzialności (...)
Etyka szacunku dla życia nakazuje nam wszytkim
Poszukać sposobności, by za tyle zła,
wyrządzonego zwierzętom przez ludzi,
pośpieszyć im z jakąkolwiek pomocą."
Albert Schweitzer
filozof, laureat Pokojowej Nagrody Nobla
